谈谈课堂教学难点突破的方法
广东实验中学 林加明
教学的难点是指学生不易理解的知识，或不易掌握的技能技巧。对化学概念和理论的理解、化学反应的认识、化学实验和化学计算技能的掌握构成了化学中的诸多难点。但难点不一定是教学的重点，不能把大量的时间用于难点的教学。在多年的教学中，使自己体会到，突破教学中的难点要讲策略，讲方法，讲效率。我在教学实践中经常运用到如下一些方法：
1．形象法
由具体到抽象，从感性认识到理性认识是思维的一般过程。有些理论性的知识，由于学生缺乏与之有关的感性认识，造成理解上的困难。对这类难点，就要注意化抽象为具体，讲究形象化。
初中生刚接触化学，有许多有趣的实验，学生的情绪处于兴奋点上，对于接着出现的原子、分子等一系列抽象概念，学生会很失落，这些抽象的概念令学生望而生畏。因此，在教学中，就要利用各种形象直观的方法，使难于理解的概念简单化。例如，恰当地利用图象、分子模型，特别是制作多媒体分子动画模拟来描述分子、原子，能更好地帮助学生掌握概念。
概念教学中向学生展示分子、原子照片，让学生看到这些微小粒子确实是真实存在的，学生看到这些粒子之后感觉非常新奇，产生了非常强烈的求知欲望，为我们介绍分子、原子的概念做了铺垫。在教授分子、原子概念时，使用多媒体效果展示化学变化中分子的变化和原子的重新组合，使得这些抽象概念理解起来通俗易懂。
2．巧设实验
化学是一门实验科学，学生对感性认识接受较快，印象深，记忆牢固，所以通过实验可使学生对学过的知识内容铭刻在心。巧妙设计学生实验或演示实验，让学生注意观察、认真思考、正确描述，就能使学生清楚、准确地认识物质及其变化的规律。这样做还能增强学生的学习兴趣，强化学生的形象思维，帮助他们理解和记忆这些重要的知识。
教学中的某些概念学生理解不深，即使记下来，也不能理解，很快就会忘记。如在初三化学学习“溶解度”的定义时学生经常会出现两个问题：①忽略定义中的温度条件，②把100克溶剂误认为100克溶液。即使通过反复练习来强化，时间一久，问题还是会出现。针对这个教学难点，可以通过补充学生实验“室温下硝酸钾的溶解度的测定”，使学生在实验中深化对概念的理解，轻松突破难点。
该实验是探究性实验，在学生设计实验步骤前进行以下讨论：
（1）测定10℃时的溶解度必需的条件是什么？（①必须保持实验过程中水温为10℃；②测得100ｇ水在10℃时最多能溶解多少克硝酸钾）
（2）如何保持实验过程中水温为10℃？（积极思考这样一个具有挑战性的问题的同时自然也就深深记住了溶解度与温度的对应关系）
展示水浴装置，介绍原理及用法。
（3）怎样测得10℃时100ｇ水能溶解硝酸钾的最多克数？（这个问题是本节课的核心，问题的提出，将把学生的思考、讨论引向高峰）
大部分同学提出的办法是：在天平上称出一定量硝酸钾晶体，往10℃的100ｇ水里慢慢撒入硝酸钾，随撒随搅拌，当撒入的硝酸钾不再溶解时，说明硝酸钾溶液已达到饱和。称量剩下的硝酸钾的质量，前后两次硝酸钾质量之差便是10℃时硝酸钾在水中的溶解度。
（4）这个方案行不行？（这个方案原则上是对的，但是太费时间，实际上行不通）
有同学提出跟上面操作相反的方案：量好100ｇ水，保持10℃，一次加入定额过量的硝酸钾晶体，搅拌几分钟，保证溶液达到饱和后，把溶液倒出，称量没溶的硝酸钾晶体，加入硝酸钾的量减去未溶的硝酸钾的量，便是硝酸钾的溶解度。
（5）让同学讨论这个方案。
有同学会指出，晶体上沾着水，测得的溶解度比实际溶解度小；有同学会提出，先把晶体上沾的水加热蒸发掉，再称量；还会有同学提出，沾附在晶体上的不是纯水，是硝酸钾饱和溶液，水分蒸发了，此水中溶解的硝酸钾无法称量，这方案从原理上就错了。
（6）是否必须用100ｇ水？水多少重要吗？
能否从饱和溶液打主意？经此提示，同学们会悟到水的量不是关键，取任意量的水（水量少为好），加入硝酸钾晶体搅拌配成10℃时的饱和溶液，取饱和溶液称量后，蒸发除去水分，称量剩下的硝酸钾晶体，水量和这些水溶解硝酸钾的量便测得，再换算成100ｇ水最多能溶解硝酸钾的克数，便是10℃时硝酸钾在水中的溶解度。
通过以上讨论，让学生拟定测定硝酸钾溶解度的操作步骤。
一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，"温度一定，溶剂量100克，达到饱和状态这三个溶解度定义的关键条件，在他们脑海中留下根深蒂固的印象，比强行灌输效果好得多。补充这样的探究实验不仅仅解决了一两个教学的难点，对学生思维能力和实验能力的提高也是大有好处。
在化学学习中有一种难点是学生不太善于应用所学知识分析综合性的问题。如果教师能在平常教学中多设计一些综合性实验，进行实验情景教学，对提高学生综合分析的能力大有好处。比如在高二“硝酸的氧化性”的教学时，设计以下演示实验：
如图，在一个预先收集满O2的烧瓶中先慢慢沿瓶壁加入足量的稀硝酸，再放入一片铜片。观察实验过程中现象的变化，先后提出以下问题让学生讨论：
|
①烧瓶内气体为什么先变红，后褪色？②插入锥型瓶的导管为什么先有水倒流，后有气泡冒出，倒流的速度先慢后快说明什么？③如果烧瓶里预先不装O2，现象还一样吗？④如何收集纯净的NO？⑤如何处理尾气？⑥如何证明铜与稀硝酸反应不产生NO2？
问题①和②需要联系所学反应分析实验现象，用到三个重要反应：铜与稀硝酸；NO与O2；NO2与H2O。极大调动了学生思考的积极性。问题③体现了该实验的巧妙（用氧气使现象更明显，便于演示）。问题④和⑤不难，落实了基础。问题⑥使学生的创造力有了发挥的空间（由氧气得到启发）。
综合实验涉及范围广，思维容量大，富有启发性，充分体现了实验对化学知识的整合作用，多进行这样的实验无疑能提高学生的综合分析和综合应用能力，增强信心，使他们对综合性的问题不再有畏难心理。
3．图示法
在讲解难点的过程中，教师既要牵引学生探究问题的思路，又要掌握契机，进行总结归纳，画龙点睛。图示法是一种简单明了的归纳方法。
初三化学记化合价是件令学生头痛的事，许多学生不愿意花时间来死记硬背。我在教学中化被动死记为主动发现，让学生观察思考课本给出的元素化合价表，从中寻找化合价的规律，发现化合价的秘密，然后用恰当的图示表示出来，这样一来激起了学生的兴趣，调动了学习的主动性，学生找出了好多规律，产生了如图1这样富有创造性的“杰作”。这个图示很直观地揭示了化合价与最外层电子数的关系，使学生记化合价由死记变成了在理解基础上的活记，降低了记忆的难度。
化学计算一直是化学教学的难点，提高分析推理能力是提高计算技能的根本办法。计算题灵活多变，方法繁多，思路多样，容易造成学生思维上的混乱。教学中采取如图2这样的方法来归纳解题思路，比单纯的讲解不仅直观明了，还能引导学生积极思考，为学生理顺思路打开了方便之门。学生一旦接受并经常自觉使用这种方法对提高计算技能有莫大的帮助。
初中学生普遍对课本中分子的定义“保持物质化学性质的一种微粒”感到难于理解，不能真正明白为什么要这样给分子下定义。图3从分子的组成、分子在化学变化中的表现、分子与物质化学性质的关系三个不同的角度清楚地表明了分子到底是什么。这种多角度、全方位的归纳非常有利于初学化学学生搞清楚抽象概念的本质。
用图示法来突破教学难点，图示要简单巧妙，易于理解和掌握，不能过于复杂，否则不被学生接受，就没有实效。
4．设问法
有时在突破教学难点的过程中，为了吸引学生注意，引发思考，我就把难点内容设计为若干问题。让学生在思考中突破难点。
比如，C在氧气不足时会生成CO，学生可能不太理解。在教学中我通过以下几个问题来启发引导学生：
①氧气不足时，就没有二氧化碳生成吗？（激疑，吸引注意）
②氧气不足时，碳就过量，过量的碳对反应产物有没有影响？（把思路导入解决问题的关键，弄清这点，难点攻破）
③氧气充足时，CO不容易生成，原因是什么？（刨根问底，使学生认识问题本质）
④能否设计一个实验证明CO的存在？（用鸡血验证，赋予实践）
⑤反应物的相对量不同时，生成物也会不同，你还能举出其他的例子吗？（把思维导向高潮）
这样几问，由浅入手、引起兴趣，启发诱导，层层深入，难点一点一点剥开，就能使学生思索问题的脉络和问题解决的思路同步，学生不会感到太突兀。通过师生的双边活动，学生对问题就有了－个非常深刻全面的理解。
又如在讲“氨的分子结构和性质”时，通过观察红色喷泉的演示实验后，使学生认识到氨易溶于水又跟水发生反应，组织讨论下列问题：
①氨水中存在哪些微粒？氨水跟液氨有何区别？
②氨水应如何保存？为什么？
③如何鉴别某一气体是否为氨气？
④为什么可以在浓氨水中加入固体烧碱制以氨气？
⑤夏天打开浓氨水瓶子时应注意什么？
通过讨论，增强了氨的性质跟组成、制备、贮存、检验的联系，活跃了思维，变静态为动态，同时也把较为零散的知识系统化，网络化，提高学生分析问题和解决问题的能力，能力提高了，所谓的难点也就变的不难了。
通过设问来突破教学难点，设置的问题要把难点拉平（设铺垫，降低难度）、拉长（引申难点，深入本质）、拉扁（关联难点，形成知识结构）。
“教有法而无定法”。要想取得较好的教学效果，就得考虑教学方法。但是任何方法的选择，都要掌握由近及远、由浅入深、由易到难、由简到繁、由具体到抽象、由已知到未知的规律，都要达到调动学生学习积极性的目的。要提高教学质量，在突出重点、破难点的问题上，需要我们付出创造性的劳动。当然，关于难点的突破，可用多种形式，多种方法去突破。以上几种方法只是自己教学中的体会，希望能给同行们一个启示，试着运用于教学，将会取得良好的效果。
